Miscelazione di zucchero, alcol, vino ed estratto di quaranta erbe officinali. Il vino base utilizzato è 20% Moscato d'Asti DOCG secondo la ricetta tradizionale piemontese; nella versione rossa spiccano il rabarbaro, l'angostura e l'arancio amaro. Il processo di infusione così come l'elenco completo delle 40 erbe presenti è parte della ricetta personale di Scarpa in uso dagli anni '40 del secolo scorso.
Abbinamenti
Si può servire liscio o con ghiaccio, in ogni caso va consumato fresco a 10-12 gradi.
Disponibile
Scheda tecnica
DOWNLOADPotrebbero interessarti
Dolcetto d'Acqui DOC
Il più tradizionale dei vitigni piemontesi coltivato in una delle aree di elezione. Ottima struttura, corpo suadente, note di frutta scura da esplorare senza fretta.
Barbaresco DOCG
Barbaresco Tettineive nasce da uve coltivate a 400m di altitudine, a Neive, al confine tra Langhe e Monferrato.
Barbera d'Asti docg
Barbera in purezza che coglie l’anima più autentica del nostro podere più importante. Due anni di evoluzione in tini di rovere per un vino di maestoso equilibrio e sensazionale beva.
Barbera d'Asti DOCG
La miglior introduzione ai vini di Scarpa. Una Barbera profonda eppure schietta, elegante e capace di potenza. Un «must try» per conoscere l’anima grande del Monferrato.