Miscelazione di zucchero, alcol, vino ed estratto di quaranta erbe officinali. Il vino base utilizzato è 20% Moscato d'Asti DOCG secondo la ricetta tradizionale piemontese; nella versione bianca spiccano la camomilla, la genziana e l'arancio dolce. Il processo di infusione così come l'elenco completo delle 40 erbe presenti è parte della ricetta personale di Scarpa in uso dagli anni '40 del secolo scorso.
Abbinamenti
Si può servire liscio o con ghiaccio, in ogni caso va consumato fresco a 10-12 gradi.
Disponibile
Scheda tecnica
DOWNLOADPotrebbero interessarti
Barolo Docg
A La Morra, da suoli prevalentemente marnosi ricchi di argille bianche, nasce un Barolo d’eccezione. Armonico, fine, profumato, in perfetto equilibrio tra muscolarità ed eleganza.
Langhe DOC Nebbiolo
Dalle colline più vocate delle Langhe un Nebbiolo intenso e delicato, di ottima struttura e fascinosa persistenza.
Barbera d'Asti DOCG
La miglior introduzione ai vini di Scarpa. Una Barbera profonda eppure schietta, elegante e capace di potenza. Un «must try» per conoscere l’anima grande del Monferrato.
Vermouth
Intenso, speziato, persistente. L’aperitivo italiano per eccellenza da un’antica ricetta di inizio ‘900. Piacevolmente amaricante e goloso.