Il Nizza DOCG 2023 Scarpa nasce dal vigneto San Michele, a 350 metri di altitudine sulle colline di Nizza Monferrato. Qui, le Marne di Sant’Agata e l’esposizione a sud-est accompagnano una Barbera dalla spiccata freschezza, capace di unire struttura e finezza.
Abbinamenti
Salumi e formaggi stagionati, agnolotti e brasati.
Disponibile
Scheda tecnica
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Vermouth
Intenso, speziato, persistente. L’aperitivo italiano per eccellenza da un’antica ricetta di inizio ‘900. Piacevolmente amaricante e goloso.
Barolo Docg
A La Morra, da suoli prevalentemente marnosi ricchi di argille bianche, nasce un Barolo d’eccezione. Armonico, fine, profumato, in perfetto equilibrio tra muscolarità ed eleganza.
Vermouth
Delicato, morbido, gentile. Sprigiona note di camomilla, genziane e arancia dolce rivelando il vino Moscato da cui è ottenuto.
Monferrato DOC
Luminoso esempio di come le uve di timorasso si sono adattate al terroir dell’Astigiano. Un bianco di eccezionale finezza ed elastica mineralità.